Съображения, които трябва да знаете за лозаризма

Съображения, които трябва да знаете за лозаризма

Съображения, които трябва да знаете за лозаризма

Blog Article



Водата от чешмата е по-добре да се остави да престои един ден преди поливката.

Лозарството е занаят и като всеки такъв си има тънкости. Изисква много практика, докато го овладееш, но и не малко теоретични знания относно спецификите за отглеждането на добра реколта грозде: място за засаждане, почва, климат, капково напояване, пръскане против вредители и резитба с качествени лозарски инструменти. Нека проследим някои от тях… Свързани продукти

Винарната “Виларнау” например използва водата за почистване и за поливане на лозята, като ги разделя, за да страдат по-малко от т.

Автор(и):  проф. д-р Борис Наков, Аграрен университет Пловдив; проф. д.с.н. Венелин Ройчев, Аграрен университет, Пловдив

По дисциплината „Лозарство и биотехнологични методи“, студентите  се запознават със състоянието, проблемите и перспективите за развитието на лозарството у нас и в света.

Освен това влошава физическата структура на почвата и намалява качеството на гроздето, като намалява количеството на захари.

Преди цъфтеж и до разпукване на цветните пъпки е необходимо подхранване със суперфосфат

Изследва се произхода и разпространението на лозата, биология на лозата (морфологичен строеж), екология на лозата (климат и микроклимат, географска ширина, надморска височина, близост до водни басейни, релеф, изложение и лозарство почва), размножаване на лозата, създаване на лозя, резитба и формиране на лозата, отглеждане на плододаващи лозя, беритба и съхраняване на гроздето и ампелография (сортове грозде).

Умерено-континентален климат със сухо, горещо лято, равнинен терен с хълмове и плата. Черноземите и сивите горски почви, образувани върху льос, както и традициите, поддържани и развивани в региона, определят особеностите и характеристиките на произвежданите вина.

Те трябва да са старателно подбрани, устойчиви, но и подходящи за контакт с храни и напитки. В противен случай се създават предпоставки за влошаване нивото на продукцията и проблеми с цялата реколта.

Чрез абонамента ще получавате и информация за важни предстоящи събития в бранша. Име*

С оглед на това, че се очаква сушата и по-високите от обикновено температури да стават все по-интензивни заради климатичните промени, някои производители се опитват да намерят креативни решения, надявайки се да намалят използването на вода.

Базата разполага със сортимент от листопадни и нелистопадни тропични и субтропични видове.

На много младите лозови растения им е необходима много рохкава почва, за да развият мощна коренова система.

Report this page